Chubut fortalece la prevención de zoonosis con un encuentro que reunió a especialistas de todo el país

Más de 200 personas participaron de un conversatorio virtual impulsado por la Secretaría de Salud del Chubut para fortalecer la prevención de las enfermedades zoonóticas. La actividad promovió el trabajo conjunto entre los sectores de salud, producción, ambiente y la comunidad, con foco en la vigilancia epidemiológica y las políticas públicas integradas.

Decomisaron carne sin controles sanitarios durante inspecciones en carnicerías de Esquel

La Municipalidad de Esquel informó que durante recientes inspecciones fueron decomisados animales y piezas cárnicas que no contaban con los controles sanitarios obligatorios. Desde Bromatología recordaron la importancia de adquirir carne y derivados únicamente en comercios habilitados, especialmente ante la detección de Trichinella spiralis en cerdos de la comarca.