Extrañaban las tortas fritas del sur y terminaron abriendo un local que ya es un clásico cordobés

Lo que empezó como una búsqueda desesperada de tortas fritas en Córdoba terminó convirtiéndose en un emprendimiento familiar que hoy reúne a patagónicos de toda la región. Lauro y Lighuen, oriundos de Esquel y Trevelin, contaron su historia en diálogo con Dante Lobos en Otra vuelta de tuerca. Mirá la entrevista completa al final de esta nota.

Frío, frazadas y… ¡comida calentita!: El invierno patagónico nos invita a comer rico (y sin culpa)

Si estás leyendo esto con bufanda, guantes y el mate humeando al lado, sabés de qué hablamos. El frío llegó con todo y, además de dejarnos con la nariz colorada y las ganas de hibernar, despierta nuestros antojos más reconfortantes.