La zafra de liebre continúa desarrollándose en las instalaciones de la familia De Godos, ubicadas en la intersección de Magallanes y Tamburini, donde funciona el centro de acopio habilitado para la temporada.
Según explicó la subsecretaria de Producción, el primer cargamento refrigerado se encuentra próximo a completarse, lo que permitirá concretar el primer envío hacia el frigorífico Infríba, de Mar del Plata, encargado de procesar y exportar la totalidad de las piezas recolectadas.
Botto destacó que la operatoria funciona de manera ordenada y remarcó el trabajo que realiza la familia Godoy en la gestión de permisos, habilitaciones y seguimiento de los cazadores registrados.
Una actividad que moviliza la economía regional
La funcionaria resaltó que la zafra representa un importante ingreso económico para muchas familias de la región durante los meses de invierno.
Actualmente, el valor establecido es de 5.500 pesos por liebre, además de la provisión de municiones para los participantes habilitados.
«Es un recurso que llega directamente al bolsillo de los cazadores, sin intermediarios y con un sistema de pago rápido», señaló Botto.
Asimismo recordó que durante la temporada pasada la actividad generó más de 100 millones de pesos, alcanzando aproximadamente los 120 millones, una cifra que refleja la relevancia económica de la zafra para Esquel y localidades cercanas.
Nuevas inversiones para mejorar la conservación
Entre las novedades de esta temporada, la subsecretaria destacó la incorporación de una cámara frigorífica con energía trifásica, una inversión que permitirá optimizar la conservación de las piezas antes de su traslado.
La medida busca garantizar mejores condiciones sanitarias y reforzar los controles que ya se realizan sobre cada ejemplar recepcionado.
Requisitos y zonas habilitadas para la caza
Desde el municipio recordaron que la actividad está permitida únicamente en campos privados y con autorización de los propietarios.
Además, los cazadores deben contar con la documentación correspondiente emitida por la Dirección de Fauna de Chubut y utilizar armas reglamentarias habilitadas.
Botto remarcó que está prohibida la caza en espacios públicos, callejones, reservas fiscales y en la Reserva Natural Urbana Laguna La Zeta, así como también el uso de métodos no autorizados.
La funcionaria pidió a quienes deseen sumarse a la actividad que se acerquen a recibir información y realicen los trámites correspondientes para participar dentro del marco legal.
Expectativas para los próximos meses
La temporada recién comienza y se estima que tendrá una duración mínima de 60 días, dependiendo de las condiciones climáticas.
Actualmente ya se superaron los 30 cazadores registrados, aunque las autoridades esperan acercarse o incluso superar los más de 50 participantes que tuvo la edición anterior.
Mientras tanto, continúa el trabajo conjunto entre el sector privado, organismos provinciales, SENASA, Bromatología municipal y los productores locales para garantizar el correcto desarrollo de una actividad que año tras año se consolida como uno de los motores económicos del invierno en la región.
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