Esquel se prepara para una nueva edición de la Feria de Colectividades, una propuesta que reunirá este sábado 12 de septiembre a diferentes comunidades que forman parte de la diversidad cultural de la ciudad.
La subsecretaria de Cultura, Sonia Baliente, explicó que la actividad tendrá este año como escenario la Asociación Española y que se trabajó junto a las propias colectividades en una nueva organización del espacio: “Es un encuentro gastronómico y de culturas”, señaló la funcionaria, quien destacó que la organización se realiza de manera conjunta y que las diferentes asociaciones participan año tras año.
La actividad comenzará alrededor de las 17/18 horas y se extenderá hasta la medianoche, con entrada libre y gratuita.
Una nueva organización en la Sociedad Española
Uno de los principales cambios de esta edición será la utilización de la Sociedad Española como sede.
Baliente explicó que la decisión surgió luego de analizar junto a las colectividades la experiencia de ediciones anteriores.
La intención es implementar una distribución diferente de los stands y feriantes, además de aprovechar el escenario para las distintas presentaciones culturales previstas durante la jornada: “Vamos a hacer esta vez la feria con otro tipo de manejo del lugar, de cómo van a estar los feriantes, los distintos stands y el uso del escenario”, explicó.
Las colectividades que participarán
La feria contará con representantes de diferentes comunidades que forman parte de Esquel.
Entre las anunciadas se encuentran la Asociación Chilena, Colectividad Brasileña, Gimnasio Alemán, Colectividad Friulana, Asociación Alemana, Asociación Española, Asociación Sirio Libanesa, Colectividad Paraguaya, Asociación Galesa y Colectividad Venezolana.
Cada espacio tendrá la posibilidad de presentar elementos relacionados con su historia, identidad y tradiciones.
Platos típicos, bebidas, trajes y danzas
La gastronomía será uno de los principales atractivos. Los visitantes podrán recorrer los stands y conocer platos y bebidas características de las diferentes colectividades.
También habrá espacios institucionales destinados a contar la historia y las actividades que desarrolla cada asociación.
La programación contempla además un desfile de trajes típicos, danzas tradicionales, música, poesía y otras expresiones artísticas.
De esta manera, la feria buscará combinar gastronomía con propuestas que permitan conocer las distintas culturas presentes en la ciudad.
Alemania llevará gastronomía, historia y música
La Asociación Alemana adelantó que contará con dos espacios. Uno estará dedicado a la gastronomía, con preparaciones tradicionales y algunas variantes incorporadas para esta edición.
También ofrecerán Glühwein, el tradicional vino caliente alemán, además de cerveza y diferentes preparaciones dulces.
El segundo stand tendrá un carácter cultural y estará presentado bajo el lema “Herederos de un legado”.
Allí se recuperará parte de la historia de los primeros inmigrantes alemanes vinculados con Esquel y se exhibirán fotografías de los primeros desfiles en los que participó la colectividad desde la década de 1960.
También se difundirá el trabajo de su ballet y de la escuela de idioma alemán.
Los jóvenes también tendrán su espacio
Desde Gimnasio Alemán, Nicole explicó que la participación estará especialmente orientada a los jóvenes interesados en mantener y reinterpretar las expresiones culturales.
Ellos mismos estarán encargados de preparar comidas y organizar su stand, incorporando además música alemana contemporánea.
La propuesta busca generar una conexión entre las tradiciones heredadas y las nuevas generaciones, utilizando especialmente a la música como herramienta de intercambio cultural.
La cultura friulana también estará presente
El Fogolar Furlan de Esquel confirmó su participación con una propuesta destinada a difundir las tradiciones de Friuli, región ubicada en el norte de Italia.
La colectividad ofrecerá comidas típicas, participará del desfile y presentará bailes tradicionales de la región.
Con estas propuestas, la Feria de Colectividades volverá a reunir en un mismo espacio gastronomía, historia, música, danza e identidad, con una invitación abierta a toda la comunidad de Esquel.
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