Esquel se prepara para recibir a investigadores, docentes, técnicos y profesionales vinculados con la producción animal de distintos puntos del país y del exterior.
El director regional del INTA, Nicolás Nagahama, destacó que la convocatoria del congreso superó las expectativas de la organización: se esperan más de 300 asistentes, que se alojarán entre Esquel y Trevelin, y se recibieron más de 400 resúmenes para presentar como pósters.
La elección de Esquel como sede se definió en la asamblea realizada durante la edición anterior, en Catamarca. Para Nagahama, representa una oportunidad de poner las producciones regionales y la investigación patagónica en la agenda nacional, además de generar nuevos vínculos entre instituciones.
Once secciones y debates sobre los desafíos regionales
El presidente de la organización local, Juan Pablo Angeil, explicó que el encuentro contará con 11 secciones temáticas, talleres, conferencias, tres plenarias y dos mesas redondas.
La programación abordará, entre otros temas, genética y mejoramiento animal, reproducción, fertilidad, semillas forrajeras y producción y utilización de pasturas.
Los debates regionales tendrán un lugar específico: una de las mesas analizará cómo afecta el fuego a la ganadería y otra estará dedicada a la sarna ovina.
La Sociedad Rural Esquel será anfitriona del congreso. Su presidente, Oscar Knollseisen, destacó la importancia de que los productores puedan aprovechar el intercambio con especialistas y conocer nuevas tecnologías.
Actividades gratuitas para la comunidad
Si bien el congreso requiere inscripción paga, la organización preparó actividades satélite sin costo, en su mayoría abiertas a la comunidad. Algunas necesitarán inscripción previa.
Entre las propuestas se incorporará la apicultura, por su relevancia para la zona. Los detalles de la programación y las condiciones de participación pueden consultarse en www.aapa.org.ar/49capa.
Según se informó durante la presentación, la inscripción al congreso para quienes no son socios de la asociación cuesta $280.000.
La cunicultura tendrá su propio encuentro internacional
En paralelo se desarrollará el VIII Congreso Americano de Cunicultura, presentado por María Elena Cossú, representante de la Red Argentina de Cunicultura.
Será la segunda vez que este encuentro se realice en Argentina, después de la edición de Córdoba de 2010. Tendrá modalidad presencial y virtual, con actividades en el Centro Cultural Melipal y espacios compartidos con el congreso de producción animal.
La convocatoria incluye participantes presenciales de Italia, Brasil, México y China, además de representantes argentinos. También habrá intervenciones virtuales desde otros países.
Entre las actividades compartidas se anunció una presentación gastronómica del chef Claudio Jaramillo, destinada a mostrar distintas preparaciones con carne de conejo.
Formación, turismo y vínculos productivos
El ISET 815 participará mediante sus carreras de Gestión de la Producción Agropecuaria y Turismo. Débora Villalobos, integrante de la comisión organizadora, explicó que los estudiantes colaborarán en acreditaciones, atención e información a los visitantes y realizarán un relevamiento sobre la demanda y el impacto del evento en el destino.
La subsecretaria de Producción municipal, Paula Botto, valoró tanto el movimiento económico que generará la llegada de asistentes y sus familias como los vínculos que pueden construirse alrededor de la innovación, el agregado de valor y la sustentabilidad productiva.
Nagahama cerró la presentación con un reconocimiento al trabajo entre instituciones y al aporte de los auspiciantes, que permitieron organizar ambos encuentros.
#Esquel #ProducciónAnimal #CienciaYProducción
