Un récord que marcó la jornada
Lago Puelo fue escenario de un hecho histórico al presentar el alfajor más grande del mundo, con un peso total de 1.290 kilos, en el marco del Festival del Alfajor 2026.
El momento más esperado se vivió a las 18, cuando se realizó el corte y reparto del gigante dulce, que fue compartido entre miles de personas que participaron del evento.
La escena se convirtió en una verdadera fiesta popular, donde grandes y chicos celebraron un logro que posiciona a la localidad a nivel internacional.
Una convocatoria masiva en toda la comarca
Durante la jornada, el festival reunió a miles de visitantes, productores y emprendedores de distintos puntos de la Patagonia y el país.
Las calles se llenaron de propuestas gastronómicas con una amplia variedad de alfajores, consolidando al evento como un espacio de encuentro para el sector y el público.
La iniciativa no solo permitió degustar productos, sino también conocer el trabajo artesanal y la diversidad de sabores regionales.
El mejor alfajor del festival
Uno de los momentos destacados fue la elección del mejor alfajor del Festival 2026, reconocimiento que quedó en manos de Alberto Porto, de la marca Origen Patagónico.
El producto ganador se distinguió por una combinación innovadora de cacao, whisky y frambuesa, con una masa sablée de cacao, dulce de leche infusionado y confitura artesanal de la comarca.
La propuesta logró destacarse por su equilibrio de sabores, textura y originalidad, reflejando la evolución del sector.
Premios que destacan la identidad regional
Además del premio principal, el festival reconoció a productores en distintas categorías, poniendo en valor la diversidad y la identidad patagónica.
Se distinguieron elaboraciones con ingredientes regionales como murra y rosa mosqueta, junto a propuestas de autor que reflejan la creatividad de los emprendedores.
Estos reconocimientos consolidan al evento como una vidriera para la producción artesanal y el desarrollo gastronómico.
Impacto turístico y económico
El festival se desarrolló durante el fin de semana largo de Semana Santa, lo que impulsó una importante llegada de turistas y generó un fuerte movimiento en la economía local.
La combinación de gastronomía, cultura y espectáculos artísticos permitió fortalecer el perfil de Lago Puelo como destino turístico y productivo.
El récord alcanzado y la convocatoria masiva refuerzan el posicionamiento del evento como una de las celebraciones más importantes de la región.
Fuente: Infochucao
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